(1〜2人分)
・大豆水煮 30g
・枝豆(ゆでてさやをとったもの)30g
・水 150cc
・顆粒コンソメ 小さじ3/4
・にんじん 30g
・たまねぎ 50g
・GABANチリパウダー 小さじ1/2〜お好みの量
・GABANブラックペパー 少々
・トマトケチャップ 小さじ2
・すりおろしにんにく 少量
・唐辛子 1本(お好みでなくてもOK)
1)玉ねぎは粗みじんに、にんじんは玉ねぎと同じくらいのサイコロ状に切っておきます。
2)鍋に玉ねぎ、にんじん、水、顆粒コンソメ、輪切りの唐辛子を入れて、にんじんが柔らかくなるまで中火で5分くらい煮ます。
3)2)に大豆水煮、枝豆、各調味料を入れて、一煮立ちしたら完成です。