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レンジで簡単♪かぼちゃとクルミのクミンサラダ
(4人分)
かぼちゃ 1/4個
くるみ(ローストしたもの) 50g
A マヨネーズ 大さじ2
A GABANクミン<パウダー> 小さじ2
A 砂糖、牛乳 各小さじ1
A レモン汁、塩 各少々
(1)かぼちゃは適当な大きさに切って耐熱ボウルに入れ、レンジで柔らかくなるまで4〜5分ほど加熱する。
(2)くるみとAを加えてかぼちゃをつぶしながらよく混ぜる。粗熱がとれたころが食べごろです。
