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玄米とお豆のさっぱりサラダ、梅風味
おいしそう！
1件
2〜3人分
炊いた玄米 約1膳分
ミックスビーンズ 1缶
ブロッコリー 適量
オリーブオイル大さじ1
寿司酢 大さじ2
砂糖 1つまみ
ハウスしそ梅 小さじ1
小さな瓶にAをいれて振り、梅ドレッシングを作る。
ミックスビーンズは、塩を少し入れて沸騰させた湯でサッと湯どうしする。
その湯で、ブロッコリーを豆と同サイズに切って茹でる。
すべての材料を和えたら出来上がり。(梅ドレッシングの量は味を見て加減してください)
