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紅菜苔とカキのソテー
<2人分>
・紅菜苔 100g
・牡蠣のオリーブオイル漬 牡蠣5~6粒
・にんにく 1/2片
・塩・胡椒
・オイル漬オイル 大さじ1
・GABANピンクペパー 少々
〜調理時間5分〜
1、紅菜苔は、4cm長さに切り、にんにくはみじん切りする。
2、フライパンににんにくとオイルを入れて火にかけ、香りがたってきたら紅菜苔を炒める。
牡蠣を加えて炒め合わせ、塩・胡椒で味を調える。
3、器に盛り付け、ピンクペパーを飾る。
