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博多あまおうのチーズケーキ

by ゆりりんさん
博多あまおうのチーズケーキ

材料

<2人分>
クリームチーズ 100g
砂糖 20g
苺 80g
豆乳 100cc
ブランデー 大さじ1
〇粉ゼラチン 5g
〇水 大さじ2
GABANシナモンシュガー 少々

作り方

調理時間10分
1、〇を合わせてふやかしておき、苺はすりおろす。
  クリームチーズをスチームケースに入れて500Wで20秒加熱する。
2、クリームチーズに砂糖をよく混ぜ、レンジで溶かした〇を混ぜる。
  苺、豆乳、ブランデーを加えてよく混ぜ合わせる。
3、冷蔵庫で2時間程冷やし固め、シナモンシュガーを振っていただく。

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