2人分海老…15個片栗粉…大さじ1*ハウスおろし生にんにく…大さじ1*塩胡椒…多めにパラパラ*オリーブオイル…大さじ1オリーブオイル…大さじ1バター…5gごはん…好きなだけ
1.海老は殻をむき、片栗粉をまぶして揉み水で洗い流す。海老に*を揉み込んで30分ぐらい漬けておく。2.フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で海老を焼く。両面焼けたら漬けダレとバターを入れて絡ませる。ご飯に海老をのせてたら完成。
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