ピーマン(赤・緑) 各1/2個 縦にスライスコンソメスープの素(無塩タイプつかってます) 5gナンプラー 小さじ2三温糖 小さじ1/2レモン汁 小さじ2きざみ生姜 小さじ1GABANレモングラス 20本GABANカイエンペパー<パウダー> ひとふり春雨
400ccのお水にレモングラスと刻んだ生姜を入れ火にかけ、沸騰したらコンソメ、ピーマン、ナンプラー、レモン汁を加えて5分位煮てから春雨を加えてさらに3分くらい煮て、春雨が馴染んだらカイエンペパーを加えて一混ぜしたら出来あがり。
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