1.ツナは油を少し切り、水名は3cm幅に切る。
　　合わせてボールに入れ、しそ梅を入れて混ぜ合わせておく。
2.うどんをレンジアップする。(袋の表示通りに)
3.2のうどんをざるに上げて冷水で冷やし、良く水気を切り皿に盛り付ける。
　　1をうどんに乗せ、白だしと水を合わせたものを注ぐ。
　　彩りでプチトマトを飾って完成です。