ミニミニスコーンはおつまみにピッタリです
約16個分
強力粉・・150g
ベーキングパウダー・・小さじ1/2
生クリーム・・50ml
卵
砂糖・・20g
粉チーズ・・30g
GABANタイム・・小さじ1/2
1.ボウルに卵を割りほぐし、生クリームを入れてよく混ぜる
2.粉とBPを1にふるい入れ、タイム、粉チーズも入れ、さっくり混ぜたら台に出す
打ち粉をしながらひとまとめにし、麺棒で2?ほどの厚さに伸ばし四角く整える
3.冷蔵庫で30分ほど寝かし、さいころ状にカードで分割、180度に予熱したオーブンで15分位焼く