【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
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簡単ポトフ
地味な感じで仕上がるポトフも 鮮やかなイタリアンパセリで彩りが加わり 香り爽やかになりました！
じゃがいも・・4〜6個
にんじん・・2本
たまねぎ・・2個
ウインナーやベーコン、鶏肉など・・200〜400ｇ位
水・・圧力鍋の1/3位まで（1000ｍｌ位）
A塩・・小さじ2
Aコンソメ・・大さじ1
A胡椒・・少々
イタリアンパセリ（GABAN）
１．野菜は皮をむき、大きめに切るジャガイモは丸のままでもOK
２．大きめの圧力鍋に１を入れ、肉類を入れたら水を入れてAも入れる
３．蓋を閉めて強火にして圧がかかったら弱火で5分（シラルガンの場合）圧が抜けたら器によそり、イタリアンパセリをかける
