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大根＆水菜のアジアンミックス炒め♪
いつもの材料でエスニック風のお味になる「アジアンミックス」。 冷蔵庫の余り野菜が主役になりました。
２人分
大根 100ｇ
水菜 1/2袋
ごま油 少々
酒 大さじ１
ハウス香りソルト＜アジアンミックス＞ 少々
１．大根は千切りにする。
２．水菜は食べやすい大きさに切る。
３．フライパンにごま油、１、酒を入れて蓋をして、蒸し炒めにする。
４．３が柔らかくなったら火をとめて、２を加え、ハウス香りソルトで味付けをして出来上がり。
