【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。

スパイスレシピ検索

春キャベツとソーセージのマスタード風味パスタ

by jamkichiさん
春キャベツとソーセージのマスタード風味パスタ

材料

具材を全部入れてチンするだけ、朝ご飯は簡単なのが一番です! パスタにもソーセージにもつぶ入りマスタードを絡めて奥深い味になりました♪

材料

(1人分)
スパゲティ(1、4mm)・・・100g(ほかの太さのものでも)
春キャベツ・・・・・・・・・・・・1枚(小さい葉なら2枚程度)
ソーセージ・・・・・・・・・・・・3本(長いものなら1本)
コンソメ顆粒・・・・・・・・・・・小さじ1杯
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・300ml
オリーブオイル・・・・・・・・・小さじ2分の1〜1杯
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ひとつまみ
バター・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1杯
ハウスつぶ入りマスタード・・・・・4〜5cm+仕上げ用適量
粉チーズ・・・・・・・・・・・・・適量

作り方

1 キャベツはひと口大に、ソーセージは長いものなら適当な長さに切り、斜めに切れ目を入れておきます。
2 パスタレンジ容器に水とコンソメ顆粒、オリーブオイル、塩を入れ、スパゲティ、キャベツ、ソーセージの順に入れて、つぶ入りマスタード4〜5cmを乗せます。(深めのお皿でも出来ます。その際はパスタを半分に折って)
3 容器の蓋をせず、600Wの電子レンジで9分加熱します。(500Wなら10分)  600Wならパスタの袋の茹で時間+4分、500Wなら+5分が目安です。
4 3をレンジから取り出し、バターを加えて溶かしながら全体を混ぜます。
5 4を皿に汁ごと盛り、粉チーズを振ります。

このレシピで使用しているスパイス