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かぼちゃのアイス
おいしそう！
5件
カルダモンを入れてミルクを温めました。甘い香り、清涼感、秋の気配を感じる夜にピッタリのドリンクです。そのカルダモンミルクを使って旬のかぼちゃのアイスを作りました。
カルダモンミルク ２００ｃｃ
かぼちゃ 1/4個
ホイップクリーム
砂糖 お好みで大匙１
★カルダモンミルク
牛乳 ２００ｃｃ
GABANカルダモン＜ホール＞１〜２個
１．かぼちゃは500Wのレンジで４分ほど過熱して、皮をむき冷ましておきます
２．冷めたら、冷めたカルダモンミルクと砂糖を一緒にミキサーにかけます
３．２とホイップクリームをよく混ぜて、５〜６時間凍らせれば出来上がりです。ときどき混ぜながら凍らせるといいですよ。
★カルダモンミルク
１．鍋に、カルダモンを割って入れ、牛乳を入れて沸騰しない程度に温めます。
２．茶こしなどでカルダモンを越してカップに入れたら出来上がり
