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炒飯

by きらりさん
炒飯

材料

いつもの調理の最後に加えるだけで、簡単に香りが楽しめます。

材料

(1人分)
玉ねぎ 1/8個
人参 2cm
ピーマン 1/4個
舞茸 1片
ボイル海老 3尾
しらす 少々
ご飯 茶碗1杯
ごま油 大1/2
ハウス 焦がしにんにく 3cm

作り方

1 玉ねぎ・人参・ピーマンはみじん切り、舞茸は手でほぐす。
2 フライパンにごま油を入れ、1とボウル海老・ご飯を炒める。最後にしらすを入れ混ぜる。
3 炒め終わったら、焦がしにんにくを入れ混ぜたら出来上がり。

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