チューブ入りペーストで簡単下味冷凍!いつもの下味冷凍がチューブ入りペーストでグンとランクアップしますよ♪
鶏むね肉・・・1枚(500g)←小さい物なら2枚
ハウス きざみねぎ塩・・・半分〜
みりん・・・大さじ2
料理酒・・・大さじ2
鶏がらスープの素・・・小さじ1
ごま油・・・大さじ2
1.鶏むね肉は皮目にフォークで穴を開け、そぎ切りにしてから大き目の1口大に切る。
2.ジッパー付き保存袋に調味料と1を入れて、揉みこみ冷凍する。
※解凍して、そのままフライパンで焼いたり、小麦粉:片栗粉=7:3でまぶして唐揚げにしても