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スナップエンドウの黒胡椒フリット
旬のスナップエンドウを黒胡椒風味のフリットに♪食感を楽しんで！
『２人分』
スナップエンドウ １５本程度
ハウス 禁断の黒胡椒 大さじ１
てんぷら粉 １/２カップ
水 分量どおり
パルメザンチーズ 小さじ２
ブラックペパー 少々
サラダ油 適宜
１ スナップエンドウの筋を取る
２ てんぷら粉を水で溶き、禁断の黒胡椒をよく混ぜる
３ スナップエンドウに２をつけ、油で揚げる
４ パルメザンチーズとブラックペパーを散らす
