米ナスがとても美味しそうだったので、器ごと食べれるグラタン☆ブラックペパーがアクセントになりました。
2人分米ナス 1個ひき肉 50gミニトマト 3〜4個GABANブラックペパー<パウダー> 小さじ1/2味噌 小さじ1.5チーズ
1・ナスは半分切り、中身を切り抜く、切り抜いた中身はざく切りに2・フライパンに1とひき肉とミニトマトを入れて味噌と炒める3・2にブラックペパーを混ぜ炒め、くりぬいた茄子に詰める4・チーズをのせてグリルで10分焼く。器も食べれます
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