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ブラックペッパー香る米なすグラタン

by tezuさん
ブラックペッパー香る米なすグラタン

材料

米ナスがとても美味しそうだったので、器ごと食べれるグラタン☆ブラックペパーがアクセントになりました。

材料

2人分
米ナス 1個
ひき肉 50g
ミニトマト 3〜4個
GABANブラックペパー<パウダー> 小さじ1/2
味噌  小さじ1.5
チーズ

作り方

1・ナスは半分切り、中身を切り抜く、切り抜いた中身はざく切りに
2・フライパンに1とひき肉とミニトマトを入れて味噌と炒める
3・2にブラックペパーを混ぜ炒め、くりぬいた茄子に詰める
4・チーズをのせてグリルで10分焼く。器も食べれます

このレシピで使用しているスパイス