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キャベツたっぷり!コクうまバターお味噌汁
仕上げのバターとGABANあらびきブラックペパーが 美味しさのポイント♪ きのこやキャベツが苦手な方も お味噌汁にしたら食べやすいかな？ ほっこり美味しいお味噌汁!是非お試しを♪
【5〜6人分】
キャベツ 1/4玉
しめじ 1パック
ハーフベーコン 6枚
水 800ml
ほんだし顆粒 小さじ1と1/3
合わせ味噌 大さじ3半
バター10g×2
小口切りネギ
GABANあらびきブラックペパー 適量
１．鍋に水、ざく切りキャベツ、根元を切りほぐしたしめじ、適当な幅に切ったベーコン、ほんだしを入れ火にかけ、材料に火が通ったら火を止め味噌を溶かす。
２．味噌を溶かしたら再度火を入れて、沸騰する直前に火を止め、バターを溶かす。
ネギとブラックペパーをかけて召し上がれ。
