レシピブログ
3月ももう半ばになったのに、まだまだ寒い日が続いています。ここ何日か、強い風が吹いて肌寒い。こんなときは、温かい汁物が食べたい。ということで、食材の在庫チェックすると、里芋、大根、人参、しいたけ、ごぼう、ほうれん草、こんにゃく、そして、冷凍の豚肉。粕汁にするには足りない量の酒粕も少し残っていたので、酒粕を入れた豚汁を作りました。主人が一口飲んで「いつもの豚汁よりも濃くが出ていて温まるぅ~。」と絶......
塩麹に負けない☆塩酒粕
豚肉とキャベツの酒粕味...
根菜の酒粕豆乳汁
豚バラ肉ともやしの酒粕...
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