牡蠣ときのこのなんちゃってチャウダー　あったまります♪ レシピあり

0

おいしそう！

牡蠣だけでもいいんだけど、きのこいろいろをプラス。「牡蠣入り洋風きのこ汁」的な(笑)！？＿顔擇鬚茲洗う。たまねぎを薄切りにする。舞茸、しめじ、えのきの石突を取って食べやすく切る。鍋に水、白ワイン、ローリエ、タイム、塩を入れて煮たたせてから牡蠣を入れて火が通るまでアクを取りながら５分位煮る。たまねぎときのこを炒めてしんなりしたら、牡蠣の煮汁、しょうゆ、コンソメを入れて、たまねぎときのこに火が......