ゴーダチーズ黒ごまクッペ レシピあり

ゴーダチーズ黒ごまクッペ
  1. おいしそう!

小6個分 北海道産準強力粉(E65) 180g 準強力粉全粒粉(キタノカオリT85) 35g レーズン酵母元種 70g (粉:水 35:35) 140g (250:175 70%) 天然塩 ......

Ayakoさん

Ayakoさん

5年程前から独学で自家製酵母を使ったパンを焼き始め、レシピ作りや酵母を起こす事、パンの発酵に関するデータ収集、写真撮影を楽しんでいます。 以前のブログ:http://ameblo.jp/ayako0708/