トマトとおくらの夏トロサラダレシピあり

おくらとトマトと豆乳をクルクルかき混ぜるだけの簡単サラダ。おくらのとろみで豆乳がつるんとまとまり、白和えみたいになりますよ。味つけは白味噌で。豆乳と合わせるとちょっとクリームチーズみたいです。いつま......

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、｢おいしい♪｣と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。

庄司いずみ（izumimirun）さん