野菜ずしレッスン、次回はあなご（もどき）にぎり登場　＆だしがら昆布の使い方レシピあり

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おいしそう！

大人気テーマの野菜ずしクラス、次回は11月26日日曜日。砂糖を使わず、本みりんでつくるヘルシーでやさしい甘さの酢めしを作り、ヴィーガンのおすしをご紹介します。華麗に握れる技をお伝えしたく、職人さんに弟子入りした庄司が、家庭でも簡単にできるようにかみ砕き、握り方をレクチャーします。ヴィーガンのネタは今回も何種も用意しますが、お気に入りはあなごずし風。トロリまったりおいしいのです＾＾。こ......