レシピブログ
暑い暑い毎日(>_*つくりかた ふたり分*1 高野豆腐ひとつは水に浸して戻し、水気を絞ってひと口大にちぎる。2 エリンギ小一本も一口大に切る。3 1と2とニンニク1/2片をフードプロセッサーでみじん切りにする。4 ピーマンひとつは1センチの角切りにする。5 水大さじ2、白だし大さじ1、みりん小さじ2、しょう油小さじ1をまぜておく。6 フライパンにごま油小さじ1を熱し、鷹の爪の輪切りひとつまみを炒め......
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