レシピブログ
暑い暑い夏も今週いっぱいだって! ベトナムの甘酸っぱい ニョクチャム というタレでそうめんを食べました。 ニョクチャムの作り方は こちら を参考に、少しアレンジしました。 ニョクマム 大さじ2 水 大さじ2 レモンの絞り汁 大さじ3 グラニュー糖 大さじ3 にんにく(チューブ) 小さじ1/2 チリペッパー ......
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。