レシピブログ
ドライトマトの作り方、今さら書くまでもないですが、天板に並んだトマトがかわいかったので書いてみます(^^)。今回使用したトマトはシシリアンルージュです。どの品種で作るかによって味は結構変わると思います。味が凝縮される分、当然と言えば当然ですね。初めに塩をかけるレシピが多いかもしれませんが、私は何もかけません。注意点は、種が見えるようにカットすること。普通のミニトマトはわかりやすいですが、シシリアン......
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