レシピブログ
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秋ですね~^^市場に買い物に行っても栗やサツマイモ、りんご、秋刀魚、松茸!秋の味覚があふれています。今回は旬のサツマイモを使ったポタージュスープのご紹介です。サツマイモのポタージュ(4人分)さつまいも 300g程度 玉ねぎ 1/2個 バター 20g 水 300cc 固形コンソメ 1個 牛乳 300cc塩・こしょう 各少々 あれば生クリーム、パセリのみじん切り(ドライパセリ) 各適量 さつまいもは......
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