鶏肉の唐揚げレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

肉を軟らかくしたいとき、一番テクニックが要らないのは、長時間水分に浸けることだと思う。材料、手羽元600gなら、砂糖・塩それぞれ小匙1程度水ひたひたローレル一枚小麦粉肉全体的にかかるくらい塩・胡椒揚げ油作り方↓ 肉の部分に少し切れ込みをいれ塩と砂糖を混ぜた水に、ローレルと一緒に朝浸けて出かけると、夕食時に唐揚げがふわっと揚げ上が......