紅麹レシピ７　【さわらの紅麹焼き】　紅麹のベストパートナー発見！！　レシピあり

0

おいしそう！

あれこれ試してる紅麹レシピ。今回は、さわらの紅麹焼きだーー！さわら＝土魠魚（トータァヒー）と紅麹の組み合わせって、第1回目にも作ってるんだけど、（そん時は “揚げ”）あるモノを隠し味に使ったらこれがもう！絶妙のコンビネーションだったのだ！！それはなにかと申しますと、味噌！！レシピはね、さわら１８０g に対して、みそ、紅麹各小さじ２砂糖小さじ１の漬けダレを塗って、（上から２......