夏は酢っぱ三昧!小鯵の南蛮漬け レシピあり

夏は酢っぱ三昧!小鯵の南蛮漬け
  1. おいしそう!

梅雨、明けましたね。連日、猛暑の日々。ほんと、暑いです。。。夏になると、私の料理のお酢の消費が増えます。笑ふだんから酸っぱい味漬けが好きなのだけど、暑くなると、さらに、倍増!!今日は、小鯵の南蛮漬け......

quericoさん

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作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。