レシピブログ
土曜に降った大雪が、今日もまだだいぶ残っています。今日も寒かったですね。夕飯はブロッコリーのポタージュを作りました。茹でて冷凍していたブロッコリーがあっただけど、解凍するとどうしてもしんなりしてしまっているので、それなら、と思いスープにしちゃいました。ブレンダーで粗めに撹拌して、粒々の食感も楽しめる、お腹一杯になるスープです。■ ブロッコリーのポタージュ ■3~4人分<材料>ブロッコリー 150......
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