ブロッコリーと人参で簡単ローフード！

ブロッコリーと人参で簡単ローフード！
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

毎食１品ローフードを摂リ入れるだけで体の免疫力があがりダイエットに効果的！
簡単でおいしい白ごまハニードレッシングと和えました♩

★材料

(2人分)

  • ブロッコリー

    1/8個

  • 人参

    1/3個

  • すりゴマ

    ●大さじ２

  • 菜種油または植物油

    ●大さじ１

  • お酢

    ●大さじ1/2

  • はちみつ

    ●小さじ１

  • 醤油

    ●少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。人参はスライサーなどでおろし千切りにする。

  2. 2.

    小さな容器に●の材料を混ぜ合わせる。

  3. 3.

    ボウルに１と２を加え全体をよく和え器に盛れば完成。

★ワンポイントアドバイス

ブロッコリーは茎の部分ではなく、なるべくつぼみとつぼみに近い軟らかい茎の部分を使う。人参はチーズおろし器を使いスライスしました。

ホリスティックコーチmihokoさん

ホリスティックコーチmihokoさん

酵素栄養学に基き、体の内側からきれいになるレシピをアメリカからお届けしています！旬の野菜、果物を多く使ったかんたんなレシピ集です。〜Vegetabe Gohan〜