0072_基本の米粉シフォンケーキ(20) レシピあり

0072_基本の米粉シフォンケーキ(20)
  1. おいしそう!

7/7 明日から娘を連れて旅行に行くため、 急激な空腹に備え、シフォンを持参するべく製造。 ■材料 ・全卵3個 ・米粉80g ・きび砂糖45g(全て卵白用) ・豆乳(ぬるま湯)47g※卵黄が少々多め......

トミーさん

トミーさん

すべての道はシフォンケーキに通ず。されどもシフォンケーキは一日にして成らず。 大好きなシフォンを米粉使用・オイルカットで、もっとヘルシーに!! そんな「伝家の宝シフォンケーキ」のレシピを完成させるべく、失敗しながらも奮闘する日々の様子を綴っていきます。