エリンギパスタでヘルシー♪　さばトマトの冷製パスタ風レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

さばトマトのエリンギ冷製パスタエリンギをパスタに見立て、うまみ成分たっぷりのトマトとさばの水煮缶を白だしで混ぜ、オリーブオイルをかけていただく冷製パスタです。うま味成分豊かなきのことトマトを使い、白だしとオリーブオイルを合わせたパスタはさっぱりとしていて、暑くなる季節にピッタリエリンギはレンチンしただけ、具は混ぜただけとかなり短時間でできるのに、ホントに美味しいです ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)