そば粉パンケーキ・Buckwheat Pancake レシピあり

じいさんが手打ち蕎麦を食べなかったので今朝はそば粉パンケーキを作ったら大喜びでした。矢張りアメリカのそば粉はパンケーキ向きなのでしょうか。　Wikiでは「三番粉　うす青緑色で香りが非常に強く栄養価が非常に高いが味と食感に劣る。」　と書かれてありますがまさ......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん