キャベツが美味しいジンギスカン! レシピあり

キャベツが美味しいジンギスカン!
  1. おいしそう!

最近、外食がちな我家。 今夜は私と息子の二人でしたが 「野菜が食べたい!」との正しいカラダの欲求で 野菜たっぷりの食卓に。 特大サイズのお皿にあふれる野菜。 キャベツ、もやし、ニラ、ピーマン。 ちょっと、いい気になって切りすぎ!? これを二人で?? トマトとアスパラも! 青海苔和えで。 ごま和えで。。 野菜のタワーは・・・ ホットプレートに敷き詰めて ジンギスカンのラム肉をたっぷり! 加熱すれば......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。