コーンクリーム缶と米粉のポレンタ レシピあり

コーンクリーム缶と米粉のポレンタ
  1. 5
    おいしそう!

皆さん、『ポレンタ』ってご存じですか ポレンタとは、イタリア料理のひとつなんですが とうもろこしの粉を水で練り上げたもので、 マッシュポテトのようにそのままメイン料理の 付け合せとして出されたり、フライパンで焼いて パンケーキのようにして食べたりするんです。 北イタリアの伝統食と言われています。 私、最近、米粉のレシピの実験をしていて 思ったんですよね。 「コーンクリーム缶と米粉を合わせればポ......

豊田  亜紀子さん

豊田 亜紀子さん

家庭料理研究家/料理教室Pinkish Rose Club主宰/野菜ソムリエ/アスリートフードマイスター/スパイス香辛料アドバイザー/薬膳アドバイザー/メディカルハーブカウンセラー/電子書籍『彩りレシピ』kindle出版/ミセスモデル