レシピブログ
皆さん、『ポレンタ』ってご存じですか ポレンタとは、イタリア料理のひとつなんですが とうもろこしの粉を水で練り上げたもので、 マッシュポテトのようにそのままメイン料理の 付け合せとして出されたり、フライパンで焼いて パンケーキのようにして食べたりするんです。 北イタリアの伝統食と言われています。 私、最近、米粉のレシピの実験をしていて 思ったんですよね。 「コーンクリーム缶と米粉を合わせればポ......
米粉100%のパン
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米なすの田楽
豆乳と米粉100%のマ...
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