小芋の煮揚げ レシピあり

小芋の煮揚げ
  1. おいしそう!

庭の畑で採れた小芋を、皮をむいて塩茹でする。 それで、160度くらいで揚げて、スパイスをまぶす。 スパイスって言ったって、カレー粉、ガラムマサラ、コショー、なんだけど。 簡単な料理だけど、塩味が......

あきらさん

あきらさん

商品開発の仕事をしていますが、料理が好きなので、休日はほぼ全ての時間を料理に費やしています。