麻婆きのこ レシピあり

麻婆きのこ
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    おいしそう!

ハローエブリワン。 「麻婆は豆腐か茄子、春雨で作るもの」 君はそう決めつけていないかい? そうだとしたら、それはとても悲しいことだ。 なぜかって? それはこの感動を共有できないからさ。 きのこと麻婆の共演、それは愛しさと切なさと心強さを兼ね備えた奇跡のカーニバルなんだ。 この歯ごたえと味わいを表現することはとても難しい。ただひとつ言えるのはこの言葉だけだ。 きのこよ、この世界にうまれてきてくれ......

キムラケンジ(キムケン)さん

キムラケンジ(キムケン)さん

我が家の料理担当、30代会社員です。 休みの日はボクシング、ランニング、自転車、登山、バスケットなどをしながら今夜のレシピを考えていたり、いなかったり。 食事を「栄養摂取」としか考えていない妻の代わりに、毎日料理に励んでいます。