台湾廸化街薬膳レポ

台湾廸化街薬膳レポ
  1. おいしそう!

17日台湾廸化街薬膳レッスン。 キッチンでの実習は今回が初めてでした。 大変素敵な場所で現地滞在生徒さんにも喜んで頂きました。 廸化街で購入した食材で実習。 現地の食材を使い、台湾薬膳を作りました。 本場でのレッスンは大変意義があり、皆さま滞在中に得た知識の点と線が繋がると喜んでいました。 今回は三名様が薬膳アドバイザー試験にチャレンジしました。 皆さま優秀で今後素晴らしい薬膳師が育つ事を楽しみ......