グラス・サラダ～♪

グラス・サラダ～♪
  1. おいしそう！

茹で上がったひよこ豆で第一弾、ひよこ豆のグラス・サラダです。やわらかくゆでたひよこ豆、歯ごたえ残してゆでたにんじん、パリッとしたきゅうり、爽やかな辛みの玉ねぎ、彩りの赤ピーマン、ポン酢とオリーブオイルベースのドレッシングで和えました。彩りもいろいろ♪ 食感もいろいろ♪さて、１１月３日は 晴れの特異日。温かくやわらかな日差しの好天の中、久しぶりに、中学のときの友達と集まりました。ランチを食べながら、......