10月仕込みの「栗の渋皮煮」、頑張りました〜＾＾

10月仕込みの「栗の渋皮煮」、頑張りました〜＾＾
  1. おいしそう！

こんにちは。 フードスタイリストの ともなが です。   いつもご覧いただいてありがとうざいます   10月に続々と栗が農家さんから届きまして、 一生懸命「栗の渋皮煮」に！ やっと終わりました〜＾＾； ふーーーっ   こちらは12月レッスンのガトーバスクになりますよ♩ その前に、10月、11月の試食にも登場しますが（笑）   あ〜楽しい作業でした＾＾ （手と肩はめっちゃ痛くなりますが。。。） 出......

ともなが あきよさん

ともなが あきよさん

カフェの厨房勤務、料理家アシスタント、料理講師、雑誌や書籍、TV撮影などを経験した後、フリーのフードスタイリストとして独立。 現在、東京と大阪を拠点とし、Web連載、カタログ、雑誌、書籍等でのフードとテーブルのスタイリング企業へのレシピ提供、商品開発、メニュープランニングと幅広く活動中。