レシピブログ
<材料/2人分>かいわれ大根 1パック鶏胸肉 150g塩麹 大さじ2 ※自家製塩麹はこちらで⇒ 塩麹の作り方サラダ油 適量パン粉 適量<作り方> 1.胸肉はひと口大のそぎ切りにし、ビニールに入れ、 塩麹も加えたら全体になじませるように軽くもみ込み冷蔵庫にひと晩置く。2.1をビニール袋から取り出し、塩麹がついたまま全体にパン粉をま......
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