肉みそレタス包み

肉みそレタス包み
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

少し濃いめに味付けた肉みそをレタスに巻いていただきます。
おつまみやご飯のお供にもなります。

★材料

(4人分)

  • 豚ひき肉

    200g

  • A砂糖

    大さじ２

  • Aみそ

    大さじ２

  • Aしょうゆ

    小さじ１

  • A酒

    大さじ１

  • レタス

    1/2個

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    小鍋に豚ひき肉を入れて火にかけ、色が変わるまで炒める。

  2. 2.

    ➀にAを加えて汁気を飛ばすように炒め合わせる。

  3. 3.

    レタスを一枚ずつはがし、②を包んでいただく

★ワンポイントアドバイス

味後濃いめなので、肉みそは少しでレタスに包みます。

★よろこばレシピ エピソード

長男大好きメニュー。食べさせてあげないと食べられませんが、ニコニコ食べてくれます。

ひーママさん

ひーママさん

たくさんあるブログの中からご訪問いただきありがとうございます。 フリーの管理栄養士・フードコーディネーターのひーママです。産まれも育ちもずっと埼玉県！幼稚園と保育園に通う2人の男の子のママです。毎日の食事の事や子供のことを綴ってまいります。