レシピブログ
美味しくできました~♪ 見た目もグッドでしょ? 蓮根のビジュアルとシャキシャキした食感を活かしたくて、先に上に乗せる蓮根をちょっと多めのオリーブオイルで揚げ焼きにしました。-① ②パスタを茹でてる間に、①をフライパンから取り出し、同じフライパンにイカと、輪切りにして1/4に切った(イチョウ型の)蓮根を入れて炒めます。 ③塩、胡椒、ハーブ等を入れ、ガーリック風味のクリームチーズを入れて炒め ④茹で......
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