パン教室 チャバタとフィグ・エ・ノア。 レシピあり

パン教室 チャバタとフィグ・エ・ノア。
  1. おいしそう!

パン教室に行ってきました。シニフィアン・シニフィエのシェフのところで修行していた先生の教室です。噂には聞いていたけど、今までのパン作りと全然違う!!まずはチャバタから。このチャバタ、加水率なんと90%......

kayさん

kayさん

家にある材料で簡単に出来るレシピをのせています。