ばりごの塩焼き

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おいしそう！

アイゴ（藍子、阿乙呉）学名：Siganus fuscescensスズキ目アイゴ科に分類される魚の一種本州沿岸域に広く生息し、地方名が多い。Wikipediaによると「イタイタ（富山）、ヨソバリ（小笠原）、シャク（静岡）、バリ（西日本各地）、アイ（関西・三重）、シブカミ（アイゴの老生魚・和歌山）、アイノウオ（島根）、モアイ（広島）、モクライ、アイバチ（山口）、イバリ（福岡）、ヤー、ヤーノイオ、ヤノ......