あっさり和風ポトフレシピあり

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おいしそう！

うつわ：山本泰三ルリ釉7寸リム皿その他のメニュー：青梗菜のツナ和え・湯豆腐・ごはんとうもんメモ：今期のジジの畑の大根は、細くて長い大根と、太くて短い大根の2種。この細くて長い大根を使って。ポトフにちょうどよかったです。ちなみに人参もジジの畑の大根を子供と一緒に抜いてきたもの。大根は皮をむいて、厚切りにして、面取りしたものを米の砥ぎ汁で茹でて柔らかくしたものを使・・・ ...