葉ごぼうの牛肉巻き レシピあり

葉ごぼうの牛肉巻き
  1. 5
    おいしそう!

【材料 4人分】 葉ごぼう 8本 牛ロース肉 8枚 薄力粉 少々 A しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ1 サラダ油 大さじ1 【作り方】 1 葉ごぼうの茎はさっと茹でて、10センチぐらいに切る。 2 牛肉を広げてごぼうを3本のせてくるくる巻いて小麦粉をはたく。 3 フライパンに油に熱して2を焼いて、Aを入れて味をつける。 4 食べやす......

ゆみよん(大倉由美)さん

ゆみよん(大倉由美)さん

栄養士&フードコーディネーターです。 楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は18年目を迎えました。 コンテスト入賞歴は70回を数えます。 身体に優しいバランスメニューを心がけています。