ラーメンスープとタレ作り

ラーメンスープとタレ作り
  1. おいしそう！

このスープの材料と作り方を見て ピンと来る方は ちょっとしたマニアですね（＾Ｊ＾）／ ※材料 ・豚バラ肉ブロック ８００g ・手羽先 １０本 ・豚骨付きリブ ２００×２ｇ ・キャベツの芯 １個半 ・玉ねぎ １／２個分 ・人参 １本分 ・ニンニク 3個分 ・ショウガ ３０g ・長ネギの青い部分 ２本 ・つけタレ 醤油７５cc みりん ５０cc 酒 ４０cc ※作り方 １、大鍋でお湯を沸かし ......

クーマさん

クーマさん

マイペースで 行こうと思います。